Якість та практичність набору посуду для приготування багато в чому визначає смакові якості готових страв. Важливо, щоб на кухні завжди були необхідні предмети та елементи, які також допоможуть прискорити приготування та автоматизувати деякі процеси. Різноманітність комплектації наборів посуду вражає та дозволяє господині використовувати різні підходи.
Переваги наборів посуду
Економія на виборі окремих елементів – ключова перевага, адже не потрібно витрачати час та підбирати різні варіації. На сайті https://www.foxtrot.com.ua/ є можливість знайти велику різноманітність комплектів у відповідному розділі. Вони детально описані, є характеристики та реальні фотографії кожного з предметів.
Вартість часто менша, якщо порівнювати з покупкою кожного предмета окремо. Предмети легко зберігати, адже багато хто з них поміщається один в одного, і це суттєво економить місце. Виробники часто використовують єдиний дизайн та концепцію, а це важливо для тих, хто любить красу.
Матеріали виробництва
Основою вибору найчастіше є і матеріал, який застосовується у виробництві набору посуду. Варіантів кілька:
- Алюміній. Бюджетне рішення із високим параметром теплопровідності. Вироби хоч і легкі, але не дуже міцні та можуть деформуватися при механічному впливі. Без покриття матеріал швидко окислюється та готову їжу там зберігати не рекомендується;
- Нержавіюча сталь. Надійний та довговічний матеріал, не чутливий та не боїться механічного впливу. Подібні набори прослужать досить довго;
- Емальована сталь. Виробники пропонують різноманітність дизайнів та виконання. Емаль захищає їжу від прямого контакту зі сталлю, і тим самим у посуді можна зберігати їжу.
Ручки найчастіше виготовляються з металу, нейлону, нержавіючої сталі або бакеліту. Ідеальним внутрішнім покриттям стане тефлон, адже їжа не пригорає, і він легкий у очищенні.
Об'єм посуду
У кожному наборі посуду є вироби із відповідним об'ємом. При діаметрі каструлі 16 см об'єм буде 1-1,5 літра. Це чудовий вибір для швидкого підігріву їжі або приготування невеликої порції для дитини.
При діаметрі 16-18 см об'єм становитиме 2-2,5 літрів, що стане відмінним вибором для приготування перших страв. Каструлі від 20 см та об'ємом 3-5 літрів підійдуть для приготування їжі у великій родині. Розмір сковороди чи сотейника необхідно визначити індивідуально з особистих переваг і побажань.
Сумісність із плитами
Даний параметр обов'язково враховується, виходячи з того, на якій плиті буде готування. Є газові, електричні та індукційні плити.
Сучасні виробники намагаються робити універсальні набори посуду під будь-які плити. Якщо планується встановлювати посуд у духовку, то бажано купувати посуд без ручок або зі сталевими ручками.
