Для максимального здоров'я вам слід пити певну кількість певних видів алкоголю
![Для максимального здоров'я вам слід пити певну кількість певних видів алкоголю](/images/you-should-drink-specific-amounts-of-specific-types-of-alcohol-for-maximum-health-700x300.jpg)
Всупереч поширеному твердженню про те, що будь-яка кількість алкоголю шкідлива для здоров'я, нове дослідження показує, що помірне вживання алкоголю не тільки безпечне, а й корисне для здоров'я — з деякими конкретними застереженнями.
Новий аналіз, опублікований в журналі Medicine, проведений Медичним університетом Чунціна в Китаї, вивчив понад 500 000 записів із величезної бази даних BioBank Сполученого Королівства і виявив, що помірна кількість алкогольних напоїв на тиждень не тільки не така вже і шкідлива для здоров'я, але це також може принести користь здоров'ю.
Зокрема, дослідники виявили, що чоловіки можуть безпечно випивати до 11 грамів алкоголю — червоного вина, білого вина чи шампанського, спиртних напоїв, пива та кріпленого вина — на день, а жінки можуть вживати до 10 грамів на день без шкоди їхньому здоров'ю. Це відповідає приблизно половині алкогольного напою будь-якого типу.
З розбивкою на тижні й типи алкоголю рекомендації ще більш стратифіковані, оскільки дослідження показують, що чоловіки можуть безпечно випивати сім келихів червоного вина на тиждень, жінки — шість, чоловіки — п'ять келихів білого вина або шампанського, у той час, як жінки можуть випити чотири, і що чотири або менше келихів кріпленого вина на тиждень будуть безпечні як для чоловіків, так і для жінок.
Дослідники з Чунціна використали записи BioBank 502 490 учасників, яким поставили низку питань про їхнє щотижневе вживання алкоголю з розбивкою за типами та проблемами зі здоров'ям.
Хоча крива серцево-судинних захворювань та здоров'я, як правило, мала U-подібну форму (що означає, що було більше випадків як крайньої відмови від вживання алкоголю, так і так званого «важкого» вживання алкоголю), спостерігався зворотний зв'язок з хронічною хворобою нирок.
Розбиваючи алкоголь за типами, китайські експерти в галузі охорони здоров'я дійшли висновку, що винні продукти загалом корисніші для серця та нирок, ніж пиво та спиртні напої.
"Ці алкогольні напої в безпечних дозах чинили захисну дію проти таких станів, як діабет, депресія, деменція, епілепсія, цироз печінки та інші захворювання травної системи, — йдеться в документі, — при цьому [вони] не збільшували ризик раку."
Звісно, статистичний аналіз, подібний до того, що лежить в основі цього дослідження, за своєю природою узагальнюватиме щось таке ж індивідуальне, як особисте здоров'я. Наприклад, хоча дієта, вага та статус куріння були взяті до уваги при аналізі, вони не ввійшли до остаточних висновків, що, ймовірно, малювало б іншу картину, особливо якщо розглядати ризик серцево-судинних захворювань.
Але загалом це захопливий погляд на помірне вживання алкоголю, який не закликає до малоймовірної помірності, якого часто важко досягти в реальному світі.