Вчені годували щурів солодкими напоями протягом двох місяців, і вони стали явно дурнішими
У новому дослідженні група дослідників виявила, що годування щурів безалкогольними напоями, такими як кока-кола та пепсі, завдало мозку нещасних тварин достатнє пошкодження, щоб викликати проблеми з пам'яттю, когнітивні порушення та клітинний дистрес.
Звичайно, газовані напої не можна назвати здоровою їжею. Він наповнений підсолоджувачами, справжніми та підробленими, і численні дослідження підтвердили, що цукор, подібний до того, що міститься в безалкогольних напоях, призводить до таких захворювань, як діабет, хвороби серця, карієс та ускладнення печінки, і це лише деякі з них.
Але згідно з новим дослідженням, постійне тривале вживання солодких безалкогольних напоїв на основі коли також може бути безпосередньо пов'язане зі здоров'ям мозку та поведінковими проблемами — і, мабуть, з нездатністю пройти через лабіринт. (Якщо ви щур, тобто.)
Щоб вивчити, як газовані напої на основі коли, які були обрані для дослідження через їхнє переважання в раціоні багатьох сучасних людей, можуть впливати на мозок щурів, вчені спочатку розділили щурів на три вікові групи: 2 місяці, 8-місячні та 14-місячні. Потім кожна з цих вікових груп була поділена на когорти любителів води та коли та води.
Через 57 днів вчені провели з гризунами кілька поведінкових тестів у лабіринті, а ще через десять днів щурів приспали, щоб потім вчені могли вивчити будь-які відмінності в їх мозку.
Під час огляду гризуни, які п'ють воду, були в повному порядку. Поглиначі газування? Не так багато.
Під час поведінкових тестів вчені виявили, що у більшості тих, хто п'є газовану воду, особливо у дітей віком 2 і 8 місяців, гірша пам'ять і, як правило, нижчі когнітивні функції, ніж у їхніх однолітків-пуристів, що викликало серйозні труднощі коли вони намагалися обійти ці чортові лабіринти.
Бідні хлопці. Але з огляду на те, що виявили вчені, розкривши черепи істот, це не так дивно.
Більш уважне вивчення мозку щурів підтвердило, що у всіх груп, які вживали газування, тою чи іншою мірою було пошкоджено лобову кору, яка контролює життєво важливі психічні функції, такі як увага, пам'ять і судження, а також гіпокамп, що відіграє важливу роль. важливу роль як у пам'яті, і у навчанні.
Неврологічні ушкодження ніколи не бувають позитивними. Але, чесно кажучи, нездатність пройти через лабіринти, можливо, була б найменшою з проблем щурів, якби їх залишили живими. У людей пошкодження лобової кори також пов'язане зі змінами особистості та надмірною імпульсивністю, тоді як вважається, що пошкодження гіпокампа відіграє важливу роль у таких захворюваннях, як тривога, депресія, біполярний розлад, шизофренія і т.д.
Важливо пам'ятати, що це дослідження ґрунтується на тривалому впливі. Якби щур майже не пив колу — можливо, просто час від часу замовляв склянку за обідом — він, ймовірно, був би в порядку, ймовірність підтверджується тим фактом, що найстаріші щури, чий мозок був найбільш повністю сформований, найменше постраждали від алкоголю. содові паяння. А ось щур, який щодня п'є кока-колу чи пепсі... ну, це зовсім інша історія.
Крім того, важливо зазначити, що щури — це не люди, тому ми не можемо рекомендувати Центру контролю та профілактики захворювань (CDC) поки що оновлювати свої рекомендації. Проте, враховуючи все, що люди дізналися про солодкі газовані напої за останні роки, ми не здивуємося, якщо найближчим часом на етикетках банок коли з'являться додаткові попередження.
Джерела: ScienceDirect