Вчені продемонстрували новий антитоксичний гель для лікування гострого алкогольного отруєння
Якщо ви любите часто випивати з друзями, але не хочете напиватися, тоді новий гель може бути саме тим, що вам потрібно. Вважається, що речовина, яку можна проковтнути, запобігає потраплянню алкоголю в кров і не пошкоджує печінку.
Як правило, алкоголь потрапляє в кров через слизові оболонки, які вистилають внутрішню частину шлунка і кишківника. Потім він потрапляє в печінку, де метаболізується спочатку в токсичну хімічну сполуку, відому як ацетальдегід, а потім у відносно нешкідливу оцтову кислоту.
На жаль, навіть попри те, що ацетальдегід досить швидко перетворюється на оцтову кислоту, він все одно може завдати великої шкоди печінці та іншим частинам тіла, поки знаходиться поруч. Крім того, якщо за короткий проміжок часу вживається велика кількість алкоголю, він не може швидко метаболізуватися, що призводить до інтоксикації.
Ось тут і з’являється новий експериментальний гель, стаття про дослідження якого була нещодавно опублікована в журналі Nature Nanotechnology.
Розроблений вченими швейцарського університету ETH Zurich, він складається з глюкози, наночастинок золота та нановолокон, отриманих із сироваткового білка, покритих атомами заліза. Його можна вживати до, під час або незабаром після вживання, якщо він присутній, поки алкоголь ще знаходиться в кишковому тракті.
На щастя, сам гель засвоюється досить повільно, тому він залишається в тракті достатньо довго, щоб виконати свою роботу. Ця робота починається з того, що частинки глюкози та золота взаємодіють усередині тіла, утворюючи перекис водню. Перекис водню, своєю чергою, запускає низку ферментативних реакцій, посилених атомами заліза, які перетворюють будь-який алкоголь, який може бути присутнім, безпосередньо в оцтову кислоту. Це відбувається до того, як алкоголь потрапить у кров.
У лабораторних тестах гель профілактично вводили мишам, які отримали одноразову дозу алкоголю. Протягом 30 хвилин рівень алкоголю в крові цих мишей знизився на 40% порівняно з контрольною групою, яка не отримувала гель. Ця цифра зросла до 56% через п'ять годин.
Було також виявлено, що у мишей, які отримували лікування, було менше ацетальдегіду в їхніх системах, а також вони показали набагато менший стрес у своїй печінці. Зараз плануються випробування на людях.
«Здоровіше взагалі не вживати алкоголь», — каже провідний науковий співробітник, професор Раффаеле Меззенга. «Однак гель може представляти особливий інтерес для людей, які не хочуть повністю відмовлятися від алкоголю, але не хочуть навантажувати свій організм і не прагнуть активного впливу алкоголю».
Джерела: ETH Zurich
