Водолази вирощують овочі у підводних теплицях
Сад Немо
Ласкаво просимо до «Саду Немо», сюрреалістичного та красивого підводного саду біля північно-західного узбережжя Італії.
Там, як повідомляє National Geographic, наземні рослини вирощують у занурених у воду пластикових теплицях, які називаються "біосферами", що світяться з поверхні. І ми повинні сказати: фотографії цих пластикових, наповнених травами диванок просто приголомшливі.
An Italian project, known as Nemo’s Garden, is testing the viability of underwater greenhouses https://t.co/Y1PQDM4p3Z
— National Geographic (@NatGeo) November 10, 2022
Кругообіг води
Серджіо Гамберіні, людина, яка стоїть за цим майже фантастичним проєктом, не просто хоче створити щось гарне.
Він сподівається, що його пластикові кулі, розташовані на глибині від 15 до 36 футів під поверхнею океану і вміщують близько 528 галонів повітря, стануть водозберігаючою і в цілому стійкою альтернативою наземним сільськогосподарським роботам, особливо допомагаючи засушити прибережні райони. Країни вирощують більше продовольства, не опрісняючи більше води — дорогий та ресурсомісткий процес. Рослинам потрібно зовсім небагато стартової води, але звідти вони самопідтримуються. Сонячне світло нагріває занурені у воду сфери, що містять вологе повітря, яке природно конденсується в прісну воду на стінках і стікає назад у грунт.
"Оскільки підводна ферма потребує зовнішнього джерела води тільки для початку вирощування рослин, — йдеться на сайті компанії, — наша система може бути корисною для тих локацій, які знаходяться далеко від доступних водойм".
Глибока їжа
Сад Немо все ще перебуває на ранній стадії, але результати обнадіюють. Одне дослідження, проведене у 2020 році, показало, що базилік, вирощений під водою, насправді містить більше хлорофілу та антиоксидантів, ніж базилік, вирощений на суші, — захоплююче відкриття, враховуючи, що тиск води фактично змушує рослини Немо рости трохи інакше, ніж на поверхні.
Дивно, але морські жителі, як повідомляється, також залучають кулі, що світяться. за даними NatGeo, структури діють як штучний кораловий риф для довколишніх видів.
Поки неясно, колись Сад Немо наблизиться до вашого узбережжя. А поки що ми можемо погодитися з фотографом NatGeo Лукой Локателлі, який каже, що радий бачити, як хтось робить добрий стрибок — або, можливо, занурення — у віру.
"Нам потрібен хтось, хто думає про божевільні речі — не тільки про звичайні винаходи — які виходять зі справжньої пристрасті", — сказав Локателлі журналу. "Це може бути щось, а може і ні, але мені подобається той факт, що хтось настільки сміливий, щоб вкласти гроші в таку річ".
Джерела: National Geographic
