Українські полярники на станції "Академік Вернадський" матимуть змогу самостійно готувати пиво.
Про це пише ЦТС із посиланням на інформацію Національного антарктичного наукового центру.
У грудні поточного року одна з українських торгових мереж подарує експедиції пивоварне обладнання та усі необхідні інгредієнти для виготовлення напою та відвантажить це для відправки до Антарктики.
«В Антарктиді пиво - абсолютний дефіцит: раз на сезон завозять щось розфасоване в банках. Тому життя на станції "Академік Вернадський" стане ще трохи комфортнішим і душевнішим», - зазначив Євген Дикий, директор НАНЦ.
«Для нас це безцінна нагода навчити українських полярників, професіоналів своєї справи, всім тонкощам пивоваріння, щоб вони змогли готувати справжнє крафтове пиво далеко від дому. Адже ми розуміємо, як важливо, щоб наші земляки, справжні цінителі пива могли насолодитися ним холодними зимовими вечорами не лише вдома, а й під час експедиції», - прокоментував Віктор Ващук, головний бровар Beermaster Brewery.
