ООН попереджує: їжа стане дуже дуже дорогою

Голодні болі

Згідно з недавно опублікованої доповіді Міжурядової групи експертів ООН зі зміни клімату, глобальні поставки продовольства знаходяться на межі катастрофи.

Більше ніж 100 експертів внесли свій вклад в доповідь, в якому зроблено висновок про те, що зміна клімату вже має негативний вплив на виробництво харчових продуктів реальним чином. І проблема може посилитися, якщо глобальні температури продовжать рости — хоча ще не пізно уникнути повної катастрофи.

Бійка за їжу

За словами авторів доповіді, стає все важче виробляти їжу в умовах нових посух, спеки, лісових пожеж, повеней і відтавання вічної мерзлоти.

Додайте до цього зростаючу кількість вуглекислого газу в атмосфері, що знижує якість виробленої їжі, і ясно, що ми рухаємося до майбутнього, в якому буде ще менше їжі, тобто їжі. це доступно буде коштувати дорожче.

Час діяти

Як не страшно все це здається, один з провідних авторів доповіді, як і раніше вважає, що ми можемо уникнути продовольчої катастрофи — якщо ми хочемо докласти зусиль.

«Одним з важливих висновків нашої роботи є те, що зараз ми можемо зробити безліч дій. Вони доступні для нас », — сказала Памела МакЕлві в інтерв'ю The New York Times. «Деякі з цих рішень вимагають уваги, фінансової підтримки, сприятливих умов».

Джерела: The New York Times