Вчені зберігають енергію, використовуючи харчові відходи
Висока калорійність
Команда австралійських інженерів шукає незвичайне місце для майбутнього накопичення енергії: нез'їдені фрукти.
Одна з основних проблем в перетворенні енергетичної інфраструктури, залежною від викопного палива, в щось чисте і стійке — це пошук нових способів зберігання енергії — і, згідно з опублікованими дослідженнями в Journal of Energy Storage в грудні, все більше число дослідників розглядають біовідходи як можливу відповідь.. Спираючись на дослідження багасси, кавунів, шкірки помело і навіть паперової маси, інженери знайшли спосіб створення ультраконденсаторів — пристроїв з надзвичайно високою щільністю зберігання — з джекфрута і дуріана.
Природна інфраструктура
Щоб використовувати цей фрукт, інженери перетворили його в аерогель, який становить собою надлегкий пористий матеріал. Для цього вони спочатку піддали термічній обробці, а потім ліофілізували губчаті неїстівні серцевини як джекфрута, так і дуріана, а потім кинули на них оксиди металів, згідно з дослідницькою роботою.
Отриманий в результаті збагачений вуглецем аерогель, який виглядає як кавернозний шматок згорілого тосту, був здатний надійно і багаторазово заряджати і розряджати електрику — натякаючи на майбутнє, в якому наше накопичення енергії буде менше залежати від батарей, виготовлених з токсичних металів, і більш на, ну, старі фрукти.
Розмір порції
Неясно, як можна розширити цей процес, тим більше що ультраконденсатори залежать від розміру самого плоду.
Але в порівнянні з процесами використання та зберігання енергії, які ми маємо сьогодні, обробка серцевин плодів і їх використання, безсумнівно, буде чистішою і стійкою. Потрібно тільки з'ясувати, як правильно його використовувати.